La prise de conscience collective concernant les enjeux environnementaux ne cesse de croître. De plus en plus de personnes se mobilisent pour préserver la planète …
Événements écologiques : traiteur responsable
Cuisine écologique
Économiser l’énergie en cuisinant
Pourquoi économiser l’énergie en cuisinant? La consommation d’énergie est un enjeu majeur de notre société actuelle. Avec l’augmentation constante de la population mondiale et la …
Cuisiner avec des produits de la mer durables
Les produits de la mer sont une excellente source d’aliments sains et délicieux, mais leur utilisation doit être durable pour préserver les écosystèmes marins. Dans …
Cuisiner avec des légumes moins connus
Dans l’univers de la cuisine, il existe une multitude de légumes moins connus qui méritent d’être découverts et intégrés à nos recettes. En les mettant …
Cuisine de la ferme à la table
La cuisine de la ferme à la table est devenue un véritable mouvement dans le domaine gastronomique. Cette approche met en avant l’utilisation d’ingrédients frais …
Recettes avec des produits bio
Le bio est devenu une tendance alimentaire incontournable, de plus en plus de personnes cherchent à consommer des produits exempts de pesticides et d’engrais chimiques. …
Alimentation écologique pour les familles
Quand on parle d’alimentation, on pense souvent à notre santé et à notre bien-être, mais rarement à l’impact que cela peut avoir sur l’environnement. Pourtant, …